Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 243 Taco di gamberi con poc chuc

Places close to the experience where you can spend the night:

Mérida

Days open to the public:

Domingo, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

10:00 - 18:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$180 MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

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Il ristorante La Tosteviche, un locale che si propone di offrire tacos e tostadas di pesce gourmet, questa volta vi propone un piatto fusion, pensato per valorizzare la gastronomia yucateca. Si tratta dei tacos di gamberi poc chuc, preparati con tortilla di mais blu, gamberi marinati in arancia acida con spezie e grigliati, come nel caso del piatto originale poc chuc, che è alla griglia. Viene presentato su un piatto con tre tacos, dove si mettono la tortilla, il guacamole come base, i gamberi cotti, la salsa chiltomate, la cipolla rossa grigliata e il tocco affumicato: la salsiccia di Valladolid cosparsa sopra. Per accompagnare i tacos sono previsti lime e arancia acida, oltre a una crema di habanero della casa. Un piatto creato dallo chef Fabián Romero, noto promotore gastronomico, che nel 2018 ha coordinato l'elaborazione del tamale più grande del mondo, ottenendo un Guinness World Record. Per questo e altro ancora, i suoi piatti sono una garanzia di grande gusto!

Informazioni utili

Include: Provate i tacos accompagnati da una delle loro acque naturali.
Raccomandazioni per i turisti: menù vario di tacos e tostadas di pesce gourmet, sedie e tavoli all'aperto e in un'area climatizzata.
Minimo / Massimo Pax: 1 persona / 42 persone.
Metodi di pagamento: contanti, carte di credito e bonifici bancari.
Consigliato per: Famiglie, coppie e disabili.
Contatto: Facebook, Instagram, TripAdvisor.
Mail:
latosteviche@gmail.com

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

2 horas approximately

Location of No. 243 Taco di gamberi con poc chuc

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