Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 243 Taco aux crevettes à la poc chuc

Places close to the experience where you can spend the night:

Mérida

Days open to the public:

Domingo, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

10:00 - 18:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$180 MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

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Le restaurant La Tosteviche, propose des tacos et des tostadas gourmet à base de fruits de mer, un plat fusion créé pour mettre en valeur la gastronomie yucatèque. Il s'agit des tacos aux crevettes à la poc chuc, composés d'une tortilla de maïs bleu, de crevettes marinées dans de l'orange acidulée et des épices, et grillées, tout comme le plat original poc chuc. Trois tacos sont servis sur une assiette, où l'on place la tortilla, le guacamole comme base, les crevettes cuites, la sauce chiltomate, l'oignon rouge grillé et de la longaniza (saucisse) de Valladolid saupoudrée sur le dessus pour la touche fumée. On te donne aussi du citron et de l'orange acidulée pour accompagner les tacos, ainsi qu'une crème maison au piment habanero. Un plat créé par le chef Fabián Romero, qui est un promoteur gastronomique connu, qui en 2018 a organisé l'élaboration du plus grand tamale du monde, obtenant ainsi un record du monde Guinness. Tu vas adorer ces tacos !

Informations utiles

Comprend : Déguster les tacos accompagnés d'une boisson fruitée.
Recommandations pour les touristes : menu varié de tacos et tostadas gastronomiques aux fruits de mer, chaises et tables à l'extérieur et dans la zone chauffée.
Pax minimum / maximum : 1 personne / 42 personnes.
Moyens de paiement : Espèces, cartes de crédit et virements bancaires.
Recommandé pour : Familles, couples et personnes handicapées.
Contact: Facebook, Instagram, TripAdvisor.
Courriel :
latosteviche@gmail.com

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

2 horas approximately

Location of No. 243 Taco aux crevettes à la poc chuc

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