Región Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 231Ancestrale keuken Aldea Xbatun

Recommended experience for kids:

Recommended experience to wear pets:

It is an inclusive experience:

No

Places close to the experience where the night can spend:

Valladolid

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

08:30 - 12:00

Contact number to make reservations:

URLS of the sites where reservations can be made:

Important experience activities:

  • Geniet van de tour

Approximate price:

$ MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

View gallery

Aldea Xbatun, ancestrale keuken, biedt een andere ervaring door te koken met chef-koks die afstammen van de Maya's. Het bezoek begint op de gemeentelijke markt Donato Bates, waar je inkopen kunt doen voor de kookworkshop, voordat je naar het restaurant Ix Cat Ik gaat, waar je buiten in de tuin kunt koken. Het experiment bestaat uit het bereiden van vier soorten gerechten: drie vleesloze voorgerechten en een hoofdgerecht op basis van varkensvlees, evenals een cacaodessert. De gerechten worden bereid met verse ingrediënten, met de nadruk op smaak en kwaliteit, volgens voorouderlijke recepten voor authentieke gerechten uit de traditionele Maya keuken. Ix Cat Ik, een unieke ruimte, een plek waar eten een kunstwerk en een transcendentale ervaring wordt.

Als optie en tegen een meerprijs kan de kookworkshop in een Maya-dorp of -gemeenschap worden georganiseerd, met een langere duratie en vergezeld met andere activiteiten zoals bezoeken aan cenotes, wandelpaden, natuur, kamperen, enzovoort.

Belangrijkste activiteiten

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

3 uur en 30 minuten approximately

Suggested for:

Gezinnen, vrienden en stellen

Distance from Mérida to experience No. 231Ancestrale keuken Aldea Xbatun

Yucatán

Unieke ervaringen