Ruta Puuc y Aldeas Mayas

No. 205 Bonen Dessert uit Ticul

Plaatsen dicht bij de ervaring waar de nacht doorgebracht kan worden:

Ticul

Dagen open voor het publiek:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schema's waarin je van de ervaring kunt genieten:

10:00 - 20:00

Contactnummer om te reserveren:

Prijs bij benadering:

$ MXN

Maanden waarin je van de ervaring kunt genieten:

Todo el año

Bekijk Galerij

Het dessert van zwarte bonen dat typisch is voor Yucatan, meer bepaald voor de gemeente Ticul, wordt nog steeds bereid in sommige families die het recept van generatie op generatie doorgeven. De ingrediënten zijn: zwarte bonen, eieren, suiker, kaneel, rozijnen en amandelen. De bereiding bestaat uit het anderhalve dag weken van de zwarte bonen, zodat ze gemakkelijk kunnen worden geschild, daarna worden ze in een blender gemengd met eieren om het mengsel te verkrijgen dat in een pan met kokende olie wordt gegoten, met de eerder gevormde tortilla's, die tijdens dit proces zacht worden. Daarna worden ze met rust gelaten en in de tussentijd wordt de siroop bereid waarin ze een paar uur worden gebaad. Doe voor de siroop water in een pan met suiker, kaneel, rozijnenInclusief: gevarieerd menu met Yucateekse gerechten, gebruik van faciliteiten.

Nuttige informatie

Aanbevelingen voor toeristen: bezoek de plek om de Yucateekse keuken te proeven.
Minimum- / maximumprijs: 1 persoon / 250 personen.
Betaalmiddelen: Contant geld, bankoverschrijvingen en creditcards.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.

Afstand van Mérida naar ervaring:

approximately

Duur van de ervaring:

approximately

Location of No. 205 Bonen Dessert uit Ticul

365 Smaken

in Yucatán