Places close to the experience where you can spend the night:
Mérida
Days open to the public:
Domingo, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
18:00 - 23:59
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$50 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
La Reina Itzalana is een restaurant met traditionele keuken, maar toch innovatief en biedt unieke gerechten op het menu, zoals de empanada pib en chayadzules. Om de maaltijd af te ronden, serveert dit restaurant een cheescake van marquesita, die queso de bola (Edammer kaas) bevat die op een bakplaat wordt gegrild om die Yucateekse smaak te bereiken. Deze kaas maakt ook deel uit van de vulling die met de room wordt gemengd, om een romige consistentie te krijgen waar je dol op zult zijn. Ter decoratie bereiden we een mini marquesita met "queso de bola" die je kunt begeleiden met dulce de leche (melkkaramel) of chocoladesiroop. De beste manier om van dit dessert te genieten, is door een stuk cheesecake te snijden en te "chuk" (baden) in je koffie of warme chocolademelk met de marquesita, om samen van de twee smaken te genieten. Mis deze nieuwe combinatie van smaken niet in het marktrestaurant in Santiago of San Luis Chuburná, beide 's middags geopend.
Nuttige informatie
Inbegrepen: Gevarieerd menu met Yucateekse snacks, gebruik van faciliteiten.
Aanbevelingen voor toeristen: Probeer dit dessert na jouw maaltijd.
Betaalmethoden: Contant en bankoverschrijvingen.
Minimum/maximum pax: 1 persoon / 30 personen.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.
Contact: Facebook, Instagram.
E-mailadres: josebricenodominguez@gmail.com
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
1 hora approximately