Places close to the experience where you can spend the night:
Telchac
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
10:00 - 22:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$230 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Het restaurant "La Picuda" heeft een van de traditionele gerechten van de staat samengevoegd met de charme van de zee, om de "Queso relleno de mariscos" te creëren, gemaakt van Edammer kaas, zeevruchten (garnalen, octopus, chivita), bloem, epazote, rozijnen, olijven, kappertjes, tomaten, uien, paprika en zout. Allereerst smelten we de kaasbal en aan de andere kant koken we de zeevruchten in een pan met ui, tomaat, chili, een halve room en zout, tot ze koken. Vervolgens wordt de "k'óol" gemaakt, met bouillon, zoete chili en epazote gebakken in reuzel, en vervolgens wordt de bloem beetje bij beetje toegevoegd totdat het een dichte consistentie bereikt. Ten slotte worden de tomaten gekookt en gemengd, terwijl de paprika wordt gebakken met de ui in een koekenpan, die wordt toegevoegd aan de andere ingrediënten in de pan en een paar minuten laat koken. Serveer voor presentatie in een diepe schaal met tomatensaus. Mis de kans niet om dit voortreffelijke gerecht te proeven. Geniet van deze samensmelting van smaken waar je zeker van zult houden!
Nuttige informatie
Aanbevelingen voor toeristen: Probeer deze specialiteit en andere specialiteiten op het menu.
Betaalmethoden: Contant geld en creditcards.
Minimum/maximum pax: 1 persoon / 80 personen.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.
Contact: Facebook, TripAdvisor.
E-mailadres: marrufodeysi90@gmail.com
Regios
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
1 hora approximately