Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 340 Herten Panuchos

Places close to the experience where you can spend the night:

Mérida

Days open to the public:

Domingo, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

13:30 - 23:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$ MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

View gallery

Autodidact van jongs af aan, en overtuigd door het idee om zijn eigen restaurant te openen, begon de carrière van chef-kok Roberto Solís in 2003 toen hij de deuren opende van het Nectar-restaurant, dat nu zijn maximale expressie heeft bereikt als een eersteklas restaurant en zichzelf consolideert als een gastronomische bestemming voor bezoekers van Mérida,  in een ruimte waar de chef-kok heeft besloten zijn afkomst te omarmen, altijd trouw aan de geschiedenis van Yucatán en zijn ingrediënten. Een van de gerechten om in dit restaurant te proberen zijn hertenpanuchos, die worden gemaakt met gefrituurde tortilla gevuld met bonen, tatemada groene salsa (vijzel), Cotija-kaas (lange rijping) en Oaxaca-kaas, waarbij het hoofdingrediënt hertenvlees is dat op de tortilla gaat.

Bezoek Nectar om dit gerecht te proberen en andere die een gastronomisch aanbod consolideren dat gericht is op de interpretatie van de Yucateekse keuken.

Nuttige informatie

Aanbevelingen voor toeristen: Reserveer van tevoren.
Betaalmethoden: Contant geld en creditcards.
Minimum/maximum doorkomst: 1 persoon / 50 personen.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.
Contact: Facebook, Instagram, Trip advisor, Sitio web.
E-mailadres: contacto@nectarmerida.com.mx

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

2h approximately

Location of No. 340 Herten Panuchos

365 flavors

Similar flavors