Riviera Yucatán

No. 005 Fish Kibis na praia

Locais próximos à experiência onde você pode passar a noite:

Progreso

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Preço aproximado:

$ MXN

Meses em que você pode aproveitar a experiência:

Todo el año

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Os kibis chegaram a Yucatán graças aos imigrantes libaneses, que os ofereceram aos yucatecas para que se integrassem à sociedade. Com o tempo, foram adaptados e mesclados com outros elementos; inicialmente, eram recheados com carne moída, mas, há alguns anos, surgiu uma versão com recheio de peixe, que pode ser filé de garoupa, peixe-agulha, robalo, entre outros.
O kibi de peixe é um tipo de bolinho de trigo com recheio de peixe, que é frito até formar uma crosta na camada externa e servido com repolho e pimentão habanero. Essa versão do kibi pode ser encontrada em alguns restaurantes ou em vendedores ambulantes ao longo da costa de Yucatán.

Distância de Mérida até a experiência:

approximately

Duração da experiência:

approximately

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