Locais próximos à experiência onde você pode passar a noite:
Mérida
Dias abertos ao público:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Horários em que você pode aproveitar a experiência:
10:00 - 17:00
10:00 - 14:00
Número de contato para fazer reservas:
Preço aproximado:
$85 MXN
Meses em que você pode aproveitar a experiência:
O Múul Meyaj Collective oferece produtos artesanais de alta qualidade e sem produtos químicos. Eles têm o compromisso de preservar as tradições, os costumes e os valores de suas gerações passadas. Um de seus produtos são as tortillas al comal, feitas de milho crioulo, que são nixtamalizadas em fogo de lenha usando técnicas artesanais, moídas e a massa resultante é enrolada à mão e colocada no comal. Os ingredientes adicionados a cada tortilla vêm de diferentes comunidades: chaya, dos pomares de Oxcutzcab; pipián, da cidade de Timucuy; mole com sementes de gergelim, de Acanceh; papadzul, de Mérida; milho azul, de Chacsinkín; e recheio preto, de Ticul. Cada um desses ingredientes é adicionado ou combinado à massa e depois transformado em tortilhas artesanais com sabores locais. Elas são vendidas na loja Múul Meyaj, localizada no bairro de Santa Ana, em Mérida, em experiências de turismo gastronômico e comunitário, em eco-lojas e em pratos de restaurantes conscientes. Essa é uma experiência culinária para conhecer, por meio das tortilhas, pratos ancestrais e locais, além de consumir produtos agroecológicos que apoiam a economia local.
Fatos interessantes
O que está incluído: Milho crioulo e massas locais.
Recomendações para turistas: Experimente os diferentes sabores de tortilhas disponíveis.
Meios de pagamento: Dinheiro, transferências bancárias e cartões bancários.
Recomendado para: Famílias, casais e pessoas com deficiência.
Contato: Facebook, site, Instagram, Youtube.
E-mail: colectivomuulmeyaj@gmail.com
Distância de Mérida até a experiência:
approximately
Duração da experiência:
1 hora approximately