Yucatán, Cenotes y Haciendas

No. 325 Leite de coco queimado

Locais próximos à experiência onde você pode passar a noite:

San Crisanto

Dias abertos ao público:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horários em que você pode aproveitar a experiência:

10:00 - 16:00

Número de contato para fazer reservas:

Preço aproximado:

$25 MXN

Meses em que você pode aproveitar a experiência:

Todo el año

Ver Galeria

Na localidade de Sinanché, você pode encontrar a família Palma, que elabora diferentes sobremesas com o coco de Yucatán. Uma delas é o leite de coco queimado; essa é uma receita de família, já que era a avó que a preparava e agora ela foi passada para outras gerações. Para essa sobremesa, o coco é quebrado e descascado, a polpa é removida e, em seguida, liquefeita e misturada com canela, açúcar, ovo e amido de milho. A sobremesa tem duas consistências: a parte superior tem um caramelo feito com açúcar derretido e colocado em um molde para esfriar e endurecer; e a parte inferior é macia como um creme de leite.

Fatos interessantes

Recomendações para turistas: Faça seu pedido com antecedência.
Formas de pagamento: Dinheiro.
Recomendado para: Famílias, casais e portadores de necessidades especiais.

Distância de Mérida até a experiência:

approximately

Duração da experiência:

3 horas approximately

Location of No. 325 Leite de coco queimado

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