Locais próximos à experiência onde você pode passar a noite:
Mérida
Dias abertos ao público:
Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Horários em que você pode aproveitar a experiência:
13:00 - 23:45
Número de contato para fazer reservas:
Preço aproximado:
$290 MXN
Meses em que você pode aproveitar a experiência:
Todo el año
O Restaurante Fronto, no Diez Diez Collection Hotel, tem uma filosofia alinhada à harmonia com a natureza, criando o que hoje é conhecido como "A Nova Cozinha Latino-Americana". A base disso são os ingredientes da região, transformando a culinária yucateca com uma nova visão, incorporando flores, ervas e animais locais. Depois de muitos anos tentando experimentar e inovar com produtos locais e o possível uso deles em diferentes receitas, um pouco distantes da rigorosa tradição, eles aplicaram técnicas de vanguarda com ingredientes locais frescos. Como resultado, agora você pode saborear uma variedade de pratos, incluindo a tenra flauta de leitão. Esse prato é feito com leitão marinado em recado branco, suco de laranja e manteiga, cozido em baixa temperatura por cinco horas. É usada massa de milho nixtamalizada e o leitão é recheado com cebola, coentro e cominho, acompanhado de molho verde marinado com tomate e pimentão, coco ralado e abacate. Desfrute da culinária do Fronto, aberta aos hóspedes da Diez Diez Collection, bem como a convidados externos mediante reserva.
Fatos interessantes
Recomendações para turistas: Depois de experimentar o Fronto, você pode ir até o Dz, na cobertura, e desfrutar de sua mixologia exclusiva.
Formas de pagamento: Dinheiro, transferências bancárias e cartões bancários.
Pax mínimo / máximo: 1 pessoa / 30 pessoas.
Recomendado para: Famílias e casais.
Contato: Facebook, Instagram, TripAdvisor, site.
E-mail: info@diezdiezcollection.com
Distância de Mérida até a experiência:
approximately
Duração da experiência:
2 horas approximately