Puerto Maya

No. 288 Pescado envuelto en hoja de mak’ulan

Lugares cercanos a la experiencia en donde puede pasar la noche:

Río Lagartos

Días abierto al público:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horarios en los que se puede disfrutar la experiencia:

07:00 - 22:00

Número de contacto para realizar reservaciones:

Precio aproximado:

$ MXN

Meses en los que se puede disfrutar la experiencia:

Todo el año

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El pescado envuelto en hoja de mak'ulan, es un platillo que podrás encontrar en el Restaurante El Maleconcito Gourmet, ubicado en Río Lagartos. Está elaborado de productos locales como la hoja santa o mak'ulan, una planta aromática muy popular en la cocina yucateca; de igual manera, se utiliza la naranja agria y pescado local, dando importancia al consumo del producto, en apoyo a los pequeños agricultores y pescadores de la zona.  Este platillo se puede elaborar de pescado o de camarón, se marina con la naranja agria y ajo, se coloca sobre la hoja santa y se agrega tomate y cebolla, seguidamente se envuelve por completo y estará listo para cocinar. Para degustar, se acompaña con una salsa de tomate asado, arroz con plátano y verduras salteadas. Visita El Maleconcito Gourmet, donde podrás encontrar sabores de mar con la fusión de comida tradicional yucateca.

Datos de interés

Incluye: Menú variado y uso de las instalaciones.
Formas de pago: Efectivo, transferencias y tarjetas bancarias.
Pax mínimo / máximo: 2 persons / 40 personas.
Recomendada para: Familias, parejas y discapacitados.
Contacto: Facebook, Instagram, Sitio web y TripAdvisor
Correo: maleconcito@yuumhahotel.com

Regiones

Distancia de Mérida a la experiencia:

approximately

Duración de la experiencia:

2 horas approximately

Location of No. 288 Pescado envuelto en hoja de mak’ulan

365 sabores

en Yucatán