No. 113 Empanadas de Chaya con queso de bola（奶酪卷饼）

查亚空心面卷饼是尤卡坦美食中最受欢迎的一种，制作简单，味道鲜美。它由玉米面团和煮熟的查亚叶组成，然后将面团卷起并填入球状奶酪。这种奶酪在当地非常受欢迎，已经成为当地传统美食的一部分。现炸的空心圆饼每一口都能品尝到融化的 queso de bola 奶酪，番茄和卷心菜酱更增添了这些风味。

有趣的事实

包括：Empanadas de Chaya。
给游客的建议：建议前往 Hacienda Mucuyché 和 Sotuta de Peón 品尝这道菜。
付款方式：现金。
推荐人群家庭和情侣。