Places close to the experience where you can spend the night:
Tecoh
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
08:00 - 18:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$95 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Chaya (lokale spinazie) empanadas zijn een van de favoriete gerechten van de Yucateekse gastronomie omdat ze gemakkelijk te maken en heerlijk zijn. Ze worden gemaakt met een maïspasta en gekookte chaya bladeren, die vervolgens worden gerold en gevuld met queso de bola (Edammer kaas). Deze Nederlandse kaas is zo populair geworden in de regio dat het nu deel uitmaakt van de traditionele gastronomie. De empanadas worden gebakken en warm geserveerd om te profiteren van de gesmolten kaas, om de smaken te versterken, kun je een tomaten- en koolsaus toevoegen.
Nuttige informatie
Inbegrepen: Chaya empanadas.
Aanbevelingen voor toeristen: Het is aan te raden om Hacienda Mucuyché en Sotuta de Peón te bezoeken om dit gerecht te proeven.
Betaalmiddel: Contant.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.
Duration of experience:
2 horas approximately