No. 113 Empanadas di Chaya con formaggio a palline

Places close to the experience where you can spend the night:

Tecoh

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

08:00 - 18:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$95 MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

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Le empanadas di chaya sono uno dei piatti preferiti della gastronomia yucateca, per la loro facilità di preparazione e il loro sapore delizioso. Sono composte da un impasto di mais e foglie di chaya cotte, che vengono poi stese e a cui si aggiunge il formaggio come ripieno. Questo tipo di formaggio è diventato così popolare nella regione da entrare a far parte della sua gastronomia tradizionale. Le empanadas sono servite appena fritte per gustare il queso de bola fuso in ogni morso, e questi sapori sono esaltati da una salsa di pomodoro e cavolo.

Informazioni utili

Include: Empanadas de chaya.
Raccomandazioni per i turisti: si consiglia di visitare l'Hacienda Mucuyché e Sotuta de Peón per assaggiare questo piatto.
Pagamento: in contanti.
Consigliato per: Famiglie e coppie.

Duration of experience:

2 horas approximately

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