Places close to the experience where you can spend the night:
Tecoh
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
08:00 - 18:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$95 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Les empanadas (chaussons) de chaya (épinard local) sont l'un des plats préférés de la gastronomie yucatèque, car elles sont faciles à faire et délicieuses. Elles sont faites avec une pâte de maïs et de feuilles de chaya cuites, qui sont ensuite roulées et remplies de queso de bola (fromage Edam). Ce fromage néerlandais est devenu si populaire dans la région qu'il fait maintenant partie de la gastronomie traditionnelle. Les empanadas sont frites et sont servies chaudes pour profiter du fromage fondu, pour rehausser les saveurs, on peut y ajouter une sauce à la tomate et au chou.
Informations utiles
Comprend : Empanadas de chaya.
Recommandations aux touristes : Il est recommandé de visiter l'Hacienda Mucuyché et Sotuta de Peón pour déguster ce plat.
Moyens de paiement : Espèces.
Recommandé pour : Familles et couples.
Régions
Duration of experience:
2 horas approximately