可在体验地附近过夜的地方:
Mérida
公众开放日:
Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
您可以享受体验的时间安排:
10:00 - 15:00
预订联系电话:
大约价格:
$ MXN
可享受体验的月份:
Todo el año
Xcalachen 位于梅里达市的南部,是著名的 "chicharra "聚居地。由于名声在外,这个聚居地的许多居民都开了门,专门出售这道菜。如今,在该州的许多地方都能吃到 Chicharra;不过,我们还是要提到 Xcalachén 的 Chicharra,因为他们是开创者之一,也是最初最受欢迎的;此外,您还可以在附近找到一些摊位。Chicharra 由猪肉或猪皮制成,用猪肉本身的脂肪油炸,加盐调味;它与猪皮、puyul 肉块、kastacán 肉块、buche 肉块、entresijo 肉块、猪肝和猪耳朵混合在一起;配以当地的酸橙、哈瓦那辣椒和卷心菜。在玉米饼中加入以上所有材料,您就可以品尝到它的美味了!
有趣的事实
给游客的建议:到 Xcalachén 附近的小摊上去看看。
付款方式:现金。
从梅里达到体验地的距离:
approximately
经验持续时间:
approximately