No. 240 枚法式帕纳巴鸡蛋

帕纳巴市人的一大特色是在早餐中加入美味的鸡蛋面包。这种面包被称为 francés 或 barra de huevo，是一种与法式面包非常相似的咸味面包，外层是金黄色的海绵蛋糕，内层则是柔软的口感。这种面包出现在帕纳巴市，虽然制作这种面包的面包师的确切名字不详，但该市的人们流传着这样一个故事：一位面包师制作了这种令人难以置信的面包，并将其传授给了与他一起工作的其他人，这些人随后也效仿了他的做法。还有人说，Don Gualberto Pérez 是其中一位面包师，他在最初的配方中加入了更多的鸡蛋，使面包呈现黄色，因此村民们记住了他。这个配方被不同的面包师分享，他们每天一大早就在镇上的大街小巷叫卖，香气扑鼻，味道鲜美，深受大人、年轻人和孩子们的喜爱。目前，出售的鸡蛋面包有两种，一种是经典版本，另一种是浓缩鸡蛋和牛奶的特殊版本，其口感更加金黄。传统上，鸡蛋面包是用面粉、猪油和鸡蛋制成的。您可以在帕纳巴市的面包店购买，也可以在面包店的街头服务点购买；您还可以配上咖啡或热巧克力享用。 享受100%手工制作的历史悠久的尤卡坦法式蛋饼吧！

有趣的事实

游客建议： 佐配咖啡或热巧克力。
推荐给家庭、情侣和残疾人。
付款方式：现金。