No. 324 科奇尼塔卷配哈瓦那人果酱和斯佩耳特小麦泥

Yerba Santa 餐厅是一个全新的美食方案，位于蒙特霍大道上最具标志性的新古典主义建筑之一，被称为 "El Minaret"；餐厅集团由行政总厨尼迪亚-桑切斯（Nidia Sanchez）负责，他提出了 "美食无国界 "的方案，将墨西哥美食的传统和文化融合在一起，通过当地的食材将所有感官联系在一起，让空间、味道和陪伴都成为一种无与伦比的体验。这里有各种融合了尤卡坦美食的菜肴，其中之一就是所谓的 flautas de cochito，这是一种油炸卷，里面塞满了尤卡坦风味的 cochinita、哈瓦那果酱、xpelon 豆泥和晒黑的红洋葱木薯粉。甜点则是塔斯卡拉特冰激凌配阿奇奥特果、椰子碎屑和塔斯卡拉特饼干。 请光临 El Minaret house 及其 Yerba Santa 餐厅，体验独特的美食之旅！

有趣的事实

包括：单点菜单和尖塔之旅。
给游客的建议：品尝尤卡坦融合菜肴：尖塔日落、乳猪笛子、芒果冰激凌。
付款方式：现金和银行卡。
最低/最高人数：1 人/60 人。
推荐人群家庭、情侣和残疾人。
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电子邮件: yerbasantamerida@gmail.com