Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 324 Rotolo di cochinita con marmellata di habanero e purea di farro

Places close to the experience where you can spend the night:

Mérida

Days open to the public:

Domingo, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

14:00 - 23:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$850 por persona MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

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Il ristorante Yerba Santa è una nuova proposta gastronomica situata in una delle case più iconiche dell'architettura neoclassica, conosciuta come El Minaret, sul Paseo de Montejo; qui la Chef Esecutiva, Nidia Sanchez, è responsabile del gruppo di ristoranti, che offre una proposta di Cucina senza Frontiere, fondendo la tradizione e la cultura della gastronomia messicana, attraverso ingredienti della terra che collegano tutti i sensi, dove lo spazio, i sapori e la compagnia sono vissuti in un'esperienza incomparabile. Il ristorante propone diversi piatti fusion della gastronomia yucateca, tra cui le cosiddette flautas de cochito, un involtino fritto ripieno di cochinita dello Yucatan, marmellata di habanero, purea di fagioli xpelon e tapioca di cipolla rossa conciata. E per dessert, gelato al tascalate con achiote, crumble di cocco e biscotto al tascalate. Visitate la casa El Minaret con il suo ristorante Yerba Santa e vivete un'esperienza culinaria unica!

Informazioni utili

Include: Menu alla carta e visita alla torre del Minareto.
Raccomandazioni per i turisti: provare i piatti fusion yucatechi: tramonto del Minareto, flute di maialino da latte, gelato al tascalate con achiote.
Modalità di pagamento: contanti e carte bancarie.
Minimo / massimo Pax: 1 persona / 60 persone.
Consigliato per: Famiglie, coppie e disabili.
Contatto: Facebook, Instagram, TripAdvisor, Sitio web.
Mail: yerbasantamerida@gmail.com

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

2 horas y 30 minutos approximately

Location of No. 324 Rotolo di cochinita con marmellata di habanero e purea di farro

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