Ruta Puuc y Aldeas Mayas

No. 088 Süße Papaya mit Queso de Bola

Places close to the experience where you can spend the night:

Tekax

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

08:00 - 16:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$40 MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

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Das Papayabonbon ist ein sehr beliebtes traditionelles Dessert, und im Bundesstaat Yucatan wird es mit dem heute typischen Queso de Bola serviert, was es zu etwas Besonderem in der yucatekischen Gastronomie macht. Die Herstellung dieser Süßspeise ist nicht kompliziert, man braucht nur geschnittene Papaya, Zucker, Vanille, Limette und Feigenblätter. Das Rezept variiert je nach Zubereiter, so dass je nach Würze und Geschmack des Kochs oft weitere Zutaten hinzugefügt werden. Im Allgemeinen ist das Verfahren einfach: Die Papayastücke werden in Sirup gekocht, und erst beim Anrichten geschieht der Zauber, indem man den geriebenen Kugelkäse darüber gibt, wodurch eine Kombination aus süß und salzig mit verschiedenen Texturen entsteht, die jeden Gaumen erfreut.

Interessante Fakten

Inklusive: Süßer Papayakuchen mit Käse.
Empfehlungen für Touristen: Besuchen Sie die traditionellen Märkte, um diese typische Süßigkeit zu probieren.
Zahlungsarten: Bargeld.
Empfohlen für: Familien und Paare.

In Mérida empfehlen wir Ihnen auch einen Besuch im Restaurant Habaneros, wo Sie diese Köstlichkeit sicher genießen können.

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 07:00 bis 21:00 Uhr.
Zahlungsarten: Bargeld und Bankkarten.
Empfohlen für: Familien und Paare.
Kontakt: Facebook

 

Duration of experience:

approximately

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