Ruta Puuc y Aldeas Mayas

No. 088 Dessert met papaja en kaas

Places close to the experience where you can spend the night:

Tekax

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

08:00 - 16:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$40 MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

View gallery

Papaja-dessert is een zeer populair traditioneel dessert en wordt in de staat Yucatan geserveerd met de favoriete Edammer kaas van de Yucateken, de beroemde queso de bola, waardoor het speciaal is voor de Yucateekse gastronomie. De bereiding van dit dessert is niet ingewikkeld, alles wat je nodig hebt is gehakte papaja, suiker, vanille, limoen en vijgenblaadjes. Het recept varieert afhankelijk van de persoon die het maakt, er worden vaak extra ingrediënten toegevoegd, afhankelijk van de kruiden en de smaak van de kok. Over het algemeen is het proces eenvoudig: de stukjes papaja worden op siroop gekookt, en wanneer het tijd is om te serveren, begint de magie, door de geraspte kaas eraan toe te voegen, wat resulteert in die combinatie van zoet en hartig met verschillende texturen waar alle smaakpapillen dol op zijn.

Nuttige informatie

Inbegrepen: Papaja gezoet met kaas.
Aanbevelingen voor toeristen: ga naar de traditionele markten om dit typische dessert te proeven.
Betaalmiddel: Contant.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.

In Mérida raden we ook een bezoek aan restaurant Habaneros aan, waar je deze lekkernij zeker kunt proeven.

Openingstijden: maandag t/m zondag van 07:00 tot 21:00 uur.
Betaalmiddelen: Contant geld en creditcards.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.
Contact: Facebook

 

Duration of experience:

approximately

365 flavors

Similar flavors