Places close to the experience where you can spend the night:
Mérida
Days open to the public:
Domingo, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
18:00 - 23:59
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$25 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Das Pib ist ein köstliches traditionelles Gericht, das normalerweise nur während der Feierlichkeiten zum Tag der Toten im November zubereitet wird. Wenn Sie jedoch Mérida besuchen und nicht abreisen wollen, ohne dieses Juwel der yucatanischen Gastronomie probiert zu haben, können Sie eine Variante dieses Gerichts probieren, damit Sie nicht mit einem Heißhunger zurückbleiben, nämlich die Pib-Empanadas der Reina Itzalana, die sie mit den typischen Zutaten eines Pibs zubereiten: Espelon, Truthahn, Tomate, Zwiebel, Chili, Epazote, Kohl und natürlich Pib-Teig, um die charakteristische knusprige Konsistenz zu erhalten, aber in einer kleineren Version, die den traditionellen Geschmack bewahrt. Sie werden in Öl gebraten und mit roter Tomatensoße, Kohl und Zwiebeln in Orangensauce serviert. La Reina Itzalana hat zwei Filialen in der Stadt Mérida, eine auf dem traditionellen Markt im Viertel Santiago und die andere im Viertel San Luis Chuburna, die beide in den Abendstunden geöffnet sind. Das Beste daran ist, dass man sie das ganze Jahr über genießen kann!
Interessante Fakten
Beinhaltet: Empanadas de pib, aguas frescas, Variationen anderer Gerichte auf der Speisekarte.
Empfehlungen für den Touristen: Begleiten Sie mit Wasser der Saison.
Minimum / Maximum Pax: 1 Person / 30 Personen.
Zahlungsarten: Barzahlung und Banküberweisung.
Empfohlen für: Familien, Paare und Behinderte.
Kontakt: Facebook, Instagram.
E-mail: josebricenodominguez@gmail.com
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
30 minutos approximately