Puerto Maya

No. 126 Gebratener Smedregal an der yukatekischen Küste

Places close to the experience where you can spend the night:

San Felipe

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

09:00 - 18:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$ MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

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Der Stint ist ein großer, langer und schlanker Fisch mit dunkelbraunem Rücken und silbernem Bauch, der in tropischen Meeren wie der Halbinsel Yucatan lebt. Obwohl Jungfische das ganze Jahr über gefangen werden können, sind sie im Herbst besonders zahlreich, Er ist einer der am meisten geschätzten Fische, da sein Fleisch nicht nur einen hohen Proteingehalt hat, sondern auch köstlich ist und eine weiche und sehr feine Konsistenz aufweist. Deshalb werden seine Filets vor allem wegen ihres geringen Grätenanteils geschätzt, der sie leicht genießbar macht. Es gibt verschiedene Arten, diesen Fisch zu essen, aber die traditionellste ist, ihn gebraten und in Stücke geschnitten zu essen, um seinen ganzen Geschmack zu genießen, und ihn mit Tortillas und einer Soße nach Wahl zu begleiten.

Interessante Fakten

Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld und Banküberweisung.
Empfohlen für: Familien und Paare.

Regionen

Duration of experience:

approximately

365 flavors

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