Places close to the experience where you can spend the night:
Maxcanú
Days open to the public:
Domingo, Miércoles, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
09:00 - 18:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$700 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Für Maxcanú ist die Jicama-Pflanze von großer Bedeutung, da sie fest in der Kultur verwurzelt ist und für viele Familien der Gemeinde eine Einkommensquelle darstellt. Unter der Leitung des Chefkochs José Rodríguez werden Sie durch die Jicama-Felder reisen und ein Menü genießen, das Ihre Sinne und die Aromen des westlichen Yucatán auf die Probe stellt. Die Jicama ist das Hauptprodukt verschiedener lokaler Gerichte, die in verschiedenen Kombinationen die Qualitäten dieses großartigen Produkts der Region unterstreichen. Eines der Gerichte, die der Chefkoch mit Ihnen teilen wird, ist sein unvergleichliches Jicama-Aguachile, in das verschiedene Zutaten wie Chayablätter, heilige Blätter, Wasserchili oder grüner Chili, Limetten und der Hauptbestandteil, die Jicama aus Maxcanú, integriert werden.
Interessante Fakten
Beinhaltet: Dreigängiges Degustationsmenü, dessen Hauptzutat Jicama aus Maxcanú ist.
Empfehlungen für Touristen: Buchen Sie im Voraus. Fragen Sie nach veganen Optionen.
Minimum / Maximum Pax: 6 Personen / 20 Personen.
Zahlungsmöglichkeiten: Barzahlung und Überweisung.
Empfohlen für: Familien und Paare.
Kontakt: Instagram.
E-Mail: rodriguezjose1528@gmail.com
Regionen
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
2 horas approximately