Places close to the experience where you can spend the night:
Maxcanú
Days open to the public:
Domingo, Miércoles, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
09:00 - 18:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$700 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Per Maxcanú, la jicama è una coltura di grande importanza, poiché è fortemente radicata nella sua cultura, essendo una fonte di reddito economico per molte famiglie del comune. Sotto la guida dello chef José Rodríguez, viaggerete tra i campi di jicama attraverso un menu che metterà alla prova i vostri sensi e i sapori dello Yucatán occidentale, con la jicama come prodotto principale in diversi piatti locali, scommettendo su diverse combinazioni per apprezzare le qualità che questo grande prodotto della zona possiede. Uno dei piatti che lo chef condividerà con voi è il suo unico aguachile di jicama, che sarà composto da diversi ingredienti, come la foglia di chaya, la foglia santa, il peperoncino d'acqua o verde, il lime e il componente principale, la jicama di Maxcanú.
Informazioni utili
Include: Menù degustazione di tre portate, dove l'ingrediente principale sarà la jicama di Maxcanú.
Raccomandazioni per i turisti: Prenotare in anticipo. Chiedere le opzioni vegane.
Minimo / Massimo Pax: 6 persone / 20 persone.
Metodi di pagamento: Contanti e bonifici bancari.
Consigliato per: Famiglie e coppie.
Contatto: Instagram.
Mail: rodriguezjose1528@gmail.com
Regioni
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
2 horas approximately