Places close to the experience where you can spend the night:
Hocabá
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
10:00 - 20:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$ MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
In der Gemeinde Hocabá werden die köstlichsten Charritos verkauft, ein beliebter Snack der Yucatecaner, der mit Schinken, Käse und Jalapeño-Paprika serviert wird. Sie werden auf traditionelle Weise von Don Eduardo Pool, besser bekannt als "El Papacito", zubereitet, der dieses Rezept vor Jahren in einer Charrito-Fabrik erlernte. Der Teig wird aus Mehl hergestellt, das zunächst mit etwas Salz geknetet und einige Minuten ruhen gelassen wird, dann wird er ausgerollt und mit einem Nudelholz flachgedrückt. Dann wird es getrocknet, geschnitten, geteilt und in Holzscheiten gebraten, bis es die richtige Konsistenz hat, die wir so mögen. Probieren Sie den Snack, der jeden Yucatecaner fasziniert, und lassen Sie sich von seinem unglaublichen Geschmack verzaubern.
Interessante Fakten
Empfehlungen für Touristen: Mit Schinken- und Käsewürfeln, begleitet von Jalapeño-Paprika, probieren.
Zahlungsmittel: Bargeld.
Empfohlen für: Familien, Paare und Behinderte.
Regionen
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
approximately