Places close to the experience where you can spend the night:
Mérida
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
12:00 - 18:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$240 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Das in der Stadt Mérida gelegene Restaurant La Tradición wurde 2003 vom Chefkoch David Cetina eröffnet, der sich als Botschafter der traditionellen yukatekischen Gastronomie etabliert hat, da er sich für die Bewahrung der überlieferten Verfahren einsetzt, die er mit seinen Gerichten innerhalb und außerhalb des Restaurants fördert, und bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte mit Schwerpunkt auf den yukatekischen Aromen. Probieren Sie die Garnachas, die aus nixtamalisiertem Mais zubereitet werden, und bestellen Sie zwei verschiedene Eintöpfe; die Tzic, die mit in Pib (eingegraben) gegartem Wildfleisch gefüllt ist, wobei das Fleisch in einem Spritzer saurer Orange zerkleinert wird; und die Cochinita Pibil, die ebenfalls in Pib gegart wird und von roten Zwiebeln begleitet wird. Auf der Speisekarte finden Sie Suppen, Vorspeisen, Spezialitäten und Desserts aus Yucateca, um ein Erlebnis zu haben, das Sie zu den authentischen Geschmäckern und der Art und Weise, wie die Proteine im Pib zubereitet werden, zurückführt.
Interessante Fakten
Empfehlungen für Touristen: Probieren Sie den Sikil-Pak, den Truthahn mit schwarzer Füllung und die verschiedenen Gerichte der Speisekarte.
Minimum / Maximum Pax: 1 Person / 200 Personen.
Zahlungsmöglichkeiten: Bargeld und Bankkarten.
Empfohlen für: Familien, Paare und Behinderte.
Kontakt: Facebook, Instagram.
E-Mail: grupodcm01@hotmail.com
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
1 hora approximately