Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 276 Aguachile au Habanero et à l’orange acide

Lieux proches de l'expérience où l'on peut passer la nuit:

Mérida

Journées ouvertes au public:

Domingo, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horaires auxquels vous pouvez profiter de l'expérience:

10:00 - 18:00

Numéro de contact pour les réservations:

Prix approximatif:

$ MXN

Mois au cours desquels vous pouvez profiter de l'expérience:

Todo el año

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Le restaurant La Tosteviche a le plaisir de présenter l'un de ses plats fusion. Le chef Fabián Romero l'a nommé Ha Ik, du maya ja', qui signifie eau, et iik, qui signifie piment, cette tostada unique d'aguachile fusionne des ingrédients yucatèques dans sa préparation. À base d'orange acidulée, de piment habanero, de coriandre, de sel et d'épices, la marinade est préparée pour baigner les cubes de thon. Une tostada (tortilla frite) vraiment addictive, faite de maïs jaune, sur laquelle est ajouté l'aguachile et décorée de julienne d'oignon et de concombre, un plat qui apporte sans aucun doute à la gastronomie yucatèque et qu'il faut absolument goûter !

Informations utiles

Comprend : Menu varié de tacos et tostadas gourmet aux fruits de mer, chaises et tables à l'extérieur et dans la zone climatisée.
Recommandations aux touristes : profiter de la grande variété de plats.
Moyens de paiement : Espèces et cartes bancaires.
Pax minimum / maximum : 1 personne / 42 personnes.
Recommandé pour : Familles, couples et personnes handicapées.
Contact: Facebook, Instagram, TripAdvisor.
Courriel : latosteviche@gmail.com

Distance entre Mérida et l'expérience:

approximately

Durée de l'expérience:

2 horas approximately

Location of No. 276 Aguachile au Habanero et à l’orange acide

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