Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 276 Aguachile au Habanero et à l’orange acide

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Mérida

Days open to the public:

Domingo, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

10:00 - 18:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$ MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

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Le restaurant La Tosteviche a le plaisir de présenter l'un de ses plats fusion. Le chef Fabián Romero l'a nommé Ha Ik, du maya ja', qui signifie eau, et iik, qui signifie piment, cette tostada unique d'aguachile fusionne des ingrédients yucatèques dans sa préparation. À base d'orange acidulée, de piment habanero, de coriandre, de sel et d'épices, la marinade est préparée pour baigner les cubes de thon. Une tostada (tortilla frite) vraiment addictive, faite de maïs jaune, sur laquelle est ajouté l'aguachile et décorée de julienne d'oignon et de concombre, un plat qui apporte sans aucun doute à la gastronomie yucatèque et qu'il faut absolument goûter !

Informations utiles

Comprend : Menu varié de tacos et tostadas gourmet aux fruits de mer, chaises et tables à l'extérieur et dans la zone climatisée.
Recommandations aux touristes : profiter de la grande variété de plats.
Moyens de paiement : Espèces et cartes bancaires.
Pax minimum / maximum : 1 personne / 42 personnes.
Recommandé pour : Familles, couples et personnes handicapées.
Contact: Facebook, Instagram, TripAdvisor.
Courriel : latosteviche@gmail.com

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

2 horas approximately

Location of No. 276 Aguachile au Habanero et à l’orange acide

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