Ruta Puuc y Aldeas Mayas

No. 071 Pipián de frijol tzamá a Nueva Altia

Luoghi vicini all'esperienza in cui è possibile passare la notte:

Santa Elena

Giorni di apertura al pubblico:

Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Tempi di fruizione dell'esperienza:

10:00 - 18:00

Numero di contatto per le prenotazioni:

Prezzo approssimativo:

$250 por persona MXN

Mesi in cui è possibile vivere l'esperienza:

Todo el año

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Dal momento del vostro arrivo all'Eco Hotel Nueva Altia, potrete godere dell'esuberante vegetazione che lo circonda e partecipare alla preparazione del piatto pipián de frijol tzamá. L'esperienza inizia con la selezione degli ingredienti, come la pulizia e la scelta dei fagioli di tzamá, la macinazione dei semi di achiote in un molcajete e la tostatura dei semi di zucca per la successiva macinazione in un mulino a mano. In seguito, la cuoca tradizionale Rosa Tec May vi insegnerà a cucinare questo piatto passo dopo passo. Alla fine, potrete assaggiarlo, accompagnato da tortillas fatte a mano, nella sala da pranzo con vista a 360 gradi circondata da un giardino verde. Questa esperienza può essere organizzata come laboratorio o su prenotazione.

Informazioni utili

Include: degustazione o laboratorio di preparazione del piatto, più acqua fresca di stagione.
Raccomandazioni per il turista: prenotare con tre giorni di anticipo.
Minimo / Massimo Pax: 2 persone / 50 persone.
Modalità di pagamento: Contanti e bonifici bancari.
Consigliato per: Famiglie e coppie.
Contatto: sitio web.
Mail: recepcionaltia@gmail.com

Distanza da Mérida a esperienza:

approximately

Durata dell'esperienza:

3 horas approximately

Location of No. 071 Pipián de frijol tzamá a Nueva Altia

365 sapori

Nello Yucatan