Ruta Puuc y Aldeas Mayas

No. 071 Pipián d’haricots tzamá à Nueva Altia

Lieux proches de l'expérience où l'on peut passer la nuit:

Santa Elena

Journées ouvertes au public:

Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horaires auxquels vous pouvez profiter de l'expérience:

10:00 - 18:00

Numéro de contact pour les réservations:

Prix approximatif:

$250 por persona MXN

Mois au cours desquels vous pouvez profiter de l'expérience:

Todo el año

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Dès ton arrivée à l'Eco Hotel Nueva Altia, tu pourras profiter de la végétation exubérante qui l'entoure et participer à la préparation du plat de pipián d’haricots tzamá. L'expérience commence par la sélection des ingrédients : il faut nettoyer et sélectionner les haricots tzamá, broyer des graines d'achiote(rocou) dans un molcajete (mortier) et griller des graines de citrouille pour les moudre ensuite dans un moulin à main. Ensuite, la cuisinière traditionnelle Rosa Tec May t’apprendra à préparer ce plat pas à pas. À la fin, tu pourras le déguster, accompagné de tortillas faites à la main, dans la salle à manger avec une vue à 360 degrés entourée d'un jardin verdoyant. Cette expérience peut être organisée sous forme d'atelier ou sur réservation pour manger.

Informations utiles

Comprend : Dégustation ou atelier d’élaboration du plat, plus une limonade naturelle de saison.
Recommandations pour le touriste : Réserver trois jours à l'avance.
Pax minimum / maximum : 2 personnes / 50 personnes.
Modes de paiement : Espèces et virements bancaires.
Recommandé pour : Familles et couples.
Contact: sitio web.
Courriel: recepcionaltia@gmail.com

Distance entre Mérida et l'expérience:

approximately

Durée de l'expérience:

3 horas approximately

Location of No. 071 Pipián d’haricots tzamá à Nueva Altia

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