Luoghi vicini all'esperienza in cui è possibile passare la notte:
Acanceh
Giorni di apertura al pubblico:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Tempi di fruizione dell'esperienza:
10:00 - 15:00
Numero di contatto per le prenotazioni:
Prezzo approssimativo:
$ MXN
Mesi in cui è possibile vivere l'esperienza:
Noviembre, Diciembre
Il piatto tradizionale, Choch o Negrito, come è conosciuto ad Acanceh, nello Yucatan, è uno dei piatti più popolari del comune; i cuochi tradizionali curano la ricetta che per molti anni è servita a sfamare le famiglie del paese. Per la sua preparazione si utilizza carne di maiale e di tacchino, di cui si usano il ventriglio e il fegato precedentemente bolliti, si fonde con peperoncini neri per dare un tocco piccante e si cuoce a legna, mentre si mescola durante il processo di cottura. Viene servito con tortillas fatte a mano e di solito viene consumato in tacos. È consuetudine preparare questo piatto nel mese di dicembre o durante le feste cittadine, come le corporazioni; allo stesso modo, viene preparato quando si celebrano feste di famiglia, come matrimoni, battesimi e compleanni. Ora sapete qual è il momento ideale per visitare Acanceh!
Informazioni utili
Raccomandazioni per i turisti: visitare Acanceh quando si svolgono le corporazioni o le feste della città, per poter assaggiare il piatto.
Modalità di pagamento: Contanti.
Consigliato per: Famiglie e coppie.
Regioni
Distanza da Mérida a esperienza:
approximately
Durata dell'esperienza:
30 minutos approximately