Places close to the experience where you can spend the night:
Acanceh
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
10:00 - 15:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$ MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Noviembre, Diciembre
Choch of Negrito is een traditioneel gerecht uit Acanceh, Yucatan, het is een van de meest populaire gerechten in de gemeente; Traditionele kokkinnen bewaren dit recept, dat al lang wordt gebruikt om de gezinnen van de stad te voeden. Voor de bereiding worden varkensvlees en kalkoenvlees gebruikt, waarvan de spiermaag en lever worden gebruikt, eerder gekookt, die zijn versmolten met blokjes gekruid met zwarte pepers (verkoold) om het een pittig tintje te geven, en gekookt boven een houtvuur, terwijl de ingrediënten tijdens het koken worden gemengd. Het wordt geserveerd met handgemaakte tortilla's om taco's te maken. Meestal wordt dit gerecht bereid in de maand december of tijdens de stadsfeesten, zoals de gilden; Het wordt ook voorbereid voor familiefeesten, zoals bruiloften, doopfeesten en verjaardagen. Nu weet je wanneer het perfecte moment is om Acanceh te bezoeken!
Nuttige informatie
Aanbevelingen voor toeristen: bezoek Acanceh tijdens de festiviteiten van de stad, zodat u het gerecht kunt proeven.
Betaalmiddel: Contant.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
30 minutos approximately