Ruta Puuc y Aldeas Mayas

No. 221 Tacchino con ripieno bianco

Luoghi vicini all'esperienza in cui è possibile passare la notte:

Santa Elena

Giorni di apertura al pubblico:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Tempi di fruizione dell'esperienza:

09:00 - 16:00

Numero di contatto per le prenotazioni:

Prezzo approssimativo:

$ MXN

Mesi in cui è possibile vivere l'esperienza:

Todo el año

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Il tacchino in bianco è composto da due carni, il tacchino e il maiale per il picadillo, entrambi cucinati insieme. Il tacchino viene farcito con il picadillo e poi immerso nella salsa di pomodoro e nel k'ool, una salsa bianca a base di brodo di tacchino, farina, aceto, zafferano, strutto e sale a piacere. Nel frattempo, il ma (palla di picadillo) è un contorno che accompagna questo piatto, fatto di carne di maiale con pomodoro, olive, capperi, uvetta e peperoncino dolce tritato. Entrambi sono cotti nella stessa pentola, il che permette loro di avere un sapore squisito e unico mentre si completano. Un piatto che si mangia volentieri più di una volta per il suo sapore unico, senza dimenticare di accompagnarlo con una tortilla di mais.

Informazioni utili

Metodi di pagamento: Contanti.
Consigliato per: Famiglie, coppie e persone disabili.

Durata dell'esperienza:

1 hora approximately

365 sapori

Nello Yucatan