Ruta Puuc y Aldeas Mayas

No. 221 Kalkoen met witte vulling

Places close to the experience where you can spend the night:

Santa Elena

Days open to the public:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

09:00 - 16:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$ MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

View gallery

Wit gevulde kalkoen bestaat uit twee soorten vlees, kalkoen en varkensvlees voor picadillo (gehakt met tomaten, rozijnen, olijven en andere ingrediënten die per regio verschillen), beide samen gekookt. De kalkoen wordt gevuld met picadillo en vervolgens gebaad in tomatensaus en k'ool, een witte jus gemaakt met kalkoenbouillon, bloem, azijn, saffraan, reuzel en zout naar wens. Het doel (gehaktbal) is een bijgerecht bij dit gerecht, bestaande uit varkensvlees, tomaten, olijven, kappertjes, rozijnen en gehakte zoete chili. Beide worden in dezelfde pan gekookt om een heerlijke en unieke smaak te bereiken. Een gerecht met een heerlijke smaak, dat vergezeld moet gaan van maïstortilla's.

Nuttige informatie

Betaalmiddel: Contant.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.

Duration of experience:

1 hora approximately

365 flavors

Similar flavors