Yucatán, Cenote und Hazienda

No. 290 Marmellata di prugne

Luoghi vicini all'esperienza in cui è possibile passare la notte:

Motul

Giorni di apertura al pubblico:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Tempi di fruizione dell'esperienza:

08:00 - 16:00

Numero di contatto per le prenotazioni:

Prezzo approssimativo:

$ MXN

Mesi in cui è possibile vivere l'esperienza:

Todo el año

Visualizza la galleria

Questo dolce tipico dello Yucatan si ottiene dalle prugne. Per questa prelibatezza è necessario immergere il frutto in acqua per eliminare il poco acido che possiede. In seguito, si fa bollire l'acqua in una pentola con cannella, zucchero o piloncillo, dove si aggiunge la prugna e venti minuti dopo la si toglie, per pungerla con una forchetta in modo che possa assorbire la melassa dolce, e la si reincorpora nella pentola, e il processo dura circa tre ore. Dolce caratteristico per il suo colore scuro e le grandi dimensioni ottenute assorbendo il miele. Provate questo frutto in un incredibile dessert che vi piacerà senza dubbio.

Informazioni utili

Metodi di pagamento: Contanti.
Consigliato per: Famiglie, coppie e persone disabili.

Durata dell'esperienza:

30 minutos approximately

365 sapori

Nello Yucatan