Luoghi vicini all'esperienza in cui è possibile passare la notte:
Chabihau
Giorni di apertura al pubblico:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Tempi di fruizione dell'esperienza:
14:00 - 23:00
Numero di contatto per le prenotazioni:
Prezzo approssimativo:
$50 MXN
Mesi in cui è possibile vivere l'esperienza:
La Birza è un dolce nato sulla spiaggia di Dzilam de Bravo, grazie al signor José Montejo: venditore ambulante di gelati e marquesitas per anni, li ha venduti lungo tutta la costa. È nel porto di Dzilam de Bravo che uno dei suoi clienti gli ha chiesto di combinare la marquesita con il gelato, dando così origine al marquihelado, che ha chiamato "Birza", essendo questo il cognome del cliente che ha fatto la richiesta; e come viene richiesto popolarmente da chi acquista da José.
Questo dessert si prepara con lo stesso impasto del cestino marquihelado, che prima di essere arrotolato viene cosparso di formaggio a palline, e con l'aiuto di un legno a forma di cono viene arrotolato per dargli l'aspetto di un cono e per introdurre il gelato al cocco all'interno e altro formaggio a palline in cima. Godetevi questa creazione che vi piacerà!
Informazioni utili
Metodi di pagamento: Contanti.
Consigliato per: Famiglie, coppie e persone disabili.
Regioni
Distanza da Mérida a esperienza:
approximately
Durata dell'esperienza:
1 hora approximately