Places close to the experience where you can spend the night:
Chabihau
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
14:00 - 23:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$50 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Birza is een dessert dat afkomstig is van het strand van Dzilam de Bravo, dankzij de heer José Montejo: al enkele jaren een straatverkoper van ijs en marquesitas en verkoopt hij langs de hele kust. Het was in de haven van Dzilam de Bravo dat een van zijn klanten hem vroeg om de marquesita te combineren met ijs, waardoor de marquihelado ontstond, die hij "Birza" noemde, dat wil zeggen de achternaam van de klant die het verzoek deed; en zoals de klanten van Joseph meestal vragen.
Dit dessert is gemaakt met hetzelfde mengsel als de marquesita. Eerst smeren we kaas op het deeg voordat we het rollen, dan rollen we het met een houten gebruiksvoorwerp in de vorm van een kegel op om een kegel te vormen zodat we het kokosijs en meer kaas erop kunnen leggen. Geniet van deze creatie waar je dol op zult zijn!
Nuttige informatie
Betaalmethoden: Contant.
Aanbevolen voor: Gezinnen, koppels en mensen met een handicap.
Regios
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
1 hora approximately