Places close to the experience where you can spend the night:
Chabihau
Days open to the public:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
14:00 - 23:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$50 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
La Birza è un dolce nato sulla spiaggia di Dzilam de Bravo, grazie al signor José Montejo: venditore ambulante di gelati e marquesitas per anni, li ha venduti lungo tutta la costa. È nel porto di Dzilam de Bravo che uno dei suoi clienti gli ha chiesto di combinare la marquesita con il gelato, dando così origine al marquihelado, che ha chiamato "Birza", essendo questo il cognome del cliente che ha fatto la richiesta; e come viene richiesto popolarmente da chi acquista da José.
Questo dessert si prepara con lo stesso impasto del cestino marquihelado, che prima di essere arrotolato viene cosparso di formaggio a palline, e con l'aiuto di un legno a forma di cono viene arrotolato per dargli l'aspetto di un cono e per introdurre il gelato al cocco all'interno e altro formaggio a palline in cima. Godetevi questa creazione che vi piacerà!
Informazioni utili
Metodi di pagamento: Contanti.
Consigliato per: Famiglie, coppie e persone disabili.
Regioni
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
1 hora approximately