Puerto Maya

No. 116 Gegrilde octopus in de haard

Plaatsen dicht bij de ervaring waar de nacht doorgebracht kan worden:

El Cuyo

Dagen open voor het publiek:

Domingo, Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schema's waarin je van de ervaring kunt genieten:

12:00 - 21:00

Contactnummer om te reserveren:

Prijs bij benadering:

$250 MXN

Maanden waarin je van de ervaring kunt genieten:

Todo el año

Bekijk Galerij

In de haven van El Cuyo ligt het restaurant Valerio, waarvan het menu gericht is op zeevruchten, waar ze een zelfgemaakt gerecht aanbieden genaamd "pulpo chamusqueado", dat wordt bereid met Yucateekse ingrediënten. De octopus is gemarineerd in achiote (annatto), bittersinaasappel, oregano, knoflook en kruiden. Nadat het is gegrild om de marinade te verzegelen, wordt het op hoog vuur geplaatst om het bruin te maken, vandaar de naam van het gerecht. De consistentie die met deze techniek wordt verkregen, is semi-krokant, geserveerd op een bedje van rijst en vergezeld van groenten. Als je een ander gerecht wilt proberen met de smaken van de regio, is dit een geweldige optie voor de lunch.

Nuttige informatie

Inbegrepen: Verscheidenheid aan eten en drinken op het menu.
Aanbevelingen voor toeristen: Vraag om een tafel in het restaurant of aan de bar op het dak.
Minimum/maximum prijs: 1 persoon / 32 personen.
Betaalmiddelen: Contant geld en creditcards.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.
Contact: Facebook, TripAdvisor.
E-mailadres: facturas.valerios@outlook.com

Afstand van Mérida naar ervaring:

approximately

Duur van de ervaring:

3 horas approximately

Location of No. 116 Gegrilde octopus in de haard

365 Smaken

in Yucatán