No. 155 Chaya en pompoenpitten pasteitje (Chilindrina)

Places close to the experience where you can spend the night:

Oxkutzcab

Days open to the public:

Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Schedules in which you can enjoy the experience:

06:00 - 13:00

Contact number to make reservations:

Approximate price:

$15 MXN

Months in which you can enjoy the experience:

Todo el año

View gallery

Chilindrinas zijn empanadas (pasteitjes) gemaakt van maïsmeeldeeg en fijngehakte chaya (lokale spinazie) bladeren. Ze kunnen worden gevuld met eieren en pompoepitten, wat de traditionele vulling is, of met kaas, die van binnen smelt tijdens het bakken. Chilindrina's kunnen worden geserveerd met tomatensaus en gekonfijte uien. Een zeer populaire plek op de weg naar Teabo is "El Oasis", een kraampje langs de weg waar dit gerecht te vinden is, dat meestal als ontbijt wordt geserveerd. De eigenaren zeggen dat de naam van dit gerecht komt van de kleine sproeten die verschijnen wanneer de empanada wordt gebakken. Dit heerlijke gerecht wordt er al zo'n vijftien jaar verkocht, een perfecte optie voor ontbijt onderweg.

Nuttige informatie

Inbegrepen: Gevarieerd ontbijtmenu: gefrituurd eten en taco’s met handgemaakte tortilla.
Aanbevelingen voor toeristen: Als je onderweg bent in de buurt van Teabo, ga dan naar de stand "El Oasis" om van dit gerecht te genieten als ontbijt.
Minimum/maximum prijs: 1 persoon / 30 personen.
Betaalmiddelen: Contant geld en creditcards.
Geschikt voor: Gezinnen en koppels.

Distance from Mérida to experience:

approximately

Duration of experience:

1 hora approximately

Location of No. 155 Chaya en pompoenpitten pasteitje (Chilindrina)

365 flavors

Similar flavors