Locais próximos à experiência onde você pode passar a noite:
Espita
Dias abertos ao público:
Domingo, Jueves, Viernes, Sábado
Horários em que você pode aproveitar a experiência:
14:00 - 22:00
Número de contato para fazer reservas:
Preço aproximado:
$180 MXN
Meses em que você pode aproveitar a experiência:
Todo el año
O chef Jorge Ildefonso dirige o restaurante Casona, no hotel Los Cedros, em Espita. Ele foi encarregado de criar o cardápio do restaurante, no qual optou por receitas da culinária local, mas não as típicas; em outras palavras, uma reinvenção do que está disponível em Espita e seus arredores. Todos os ingredientes que ele usa vêm de Yucatán: de Temozón, as linguiças e a carne defumada; de San Felipe, o peixe do dia; de Valladolid e da própria Espita, as frutas e os legumes. Dentro do hotel boutique, eles têm sua própria horta orgânica, que é usada no restaurante. Alguns dos pratos do chef que você pode encontrar no cardápio são: ceviche de peixe do porto de San Felipe, tacos de leitão assado, tostadas de cogumelos com alho, burrata fresca de Sucilá, entre outros.
Fatos interessantes
Inclui: Restaurante com cozinha de autor.
Recomendações para turistas: Reserve com antecedência e prove os pratos típicos do restaurante, com opções veganas.
Mínimo / Máximo de Pax: 1 pessoa / 25 pessoas.
Formas de pagamento: Dinheiro e cartões bancários.
Recomendado para: Famílias e casais.
Entre em contato conosco: Site, Facebook, Instagram, Instagram 2 , TripAdvisor.
E-mail: casonaloscedros@gmail.com
Regiões
Distância de Mérida até a experiência:
approximately
Duração da experiência:
2 horas approximately