Places close to the experience where you can spend the night:
Espita
Days open to the public:
Domingo, Jueves, Viernes, Sábado
Schedules in which you can enjoy the experience:
14:00 - 22:00
Contact number to make reservations:
Approximate price:
$180 MXN
Months in which you can enjoy the experience:
Todo el año
Le chef Jorge Ildefonso dirige le restaurant Casona de l'hôtel Los Cedros à Espita. C’est lui qui a créé la carte du restaurant, dans laquelle il a inclus des recettes locales, mais pas typiques ; en d'autres termes, il a réinventé ce qui est disponible à Espita et dans ses alentours. Tous les ingrédients qu'il utilise proviennent du Yucatan : de Temozón, les saucisses et la viande fumée ; de San Felipe, la pêche du jour ; de Valladolid et d'Espita même, les fruits et légumes. À l'intérieur de l'hôtel-boutique, ils ont leur propre potager biologique qu'ils utilisent pour le restaurant. Voici quelques-uns des plats du chef que tu peux trouver sur la carte : ceviche de poisson du port de San Felipe, tacos de cochon de lait au four, tostadas aux champignons à l'ail, burrata fraîche de Sucilá, entre autres.
Informations utiles
Comprend : Restaurant avec une cuisine d’auteur.
Recommandations pour les touristes : Réserver à l'avance et goûter les plats emblématiques du restaurant, avec des options végétaliennes.
Pax minimum / maximum : 1 personne / 25 personnes.
Moyens de paiement : Espèces et cartes bancaires.
Recommandé pour : Familles et couples.
Contact: Sitio web, Facebook, Instagram, Instagram 2 , TripAdvisor.
Courriel: casonaloscedros@gmail.com
Régions
Distance from Mérida to experience:
approximately
Duration of experience:
2 horas approximately