Mérida: Capital Cultural y Gastronómica del Sureste

No. 096 Torta de pib

Locais próximos à experiência onde você pode passar a noite:

Mérida

Dias abertos ao público:

Domingo, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horários em que você pode aproveitar a experiência:

18:00 - 23:59

Número de contato para fazer reservas:

Preço aproximado:

$25 MXN

Meses em que você pode aproveitar a experiência:

Todo el año

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O pib é um delicioso prato tradicional que geralmente é preparado apenas durante as festividades do Dia dos Mortos em novembro, no entanto, se você estiver visitando Mérida e não quiser ir embora sem experimentar essa joia da gastronomia de Yucatán, é possível provar uma variação desse prato para que você não fique com o desejo, são as empanadas de pib da Reina Itzalana, que as elaboram com os ingredientes típicos que um pib tem: espelão, peru, tomate, cebola, pimentão doce, epazote, repolho e, claro, massa de pib, para obter aquela consistência crocante que o caracteriza, mas em uma versão menor que preserva seu sabor tradicional. Eles são fritos em óleo e acompanhados de molho de tomate vermelho, repolho e cebola curtida com laranja azeda. La Reina Itzalana tem duas filiais na cidade de Mérida, uma no mercado tradicional do bairro de Santiago e a outra no bairro de San Luis Chuburna, ambas funcionando no horário noturno. O melhor é que você pode saboreá-los o ano todo!

Fatos interessantes

Inclui: Empanadas de pib, aguas frescas, variações de outros pratos do cardápio.
Recomendações para o turista: Acompanhar com água da estação.
Mínimo / Máximo de Pax: 1 pessoa / 30 pessoas.
Formas de pagamento: Dinheiro e transferência bancária.
Recomendado para: Famílias, casais e portadores de necessidades especiais.
Entre em contato conosco: Facebook, Instagram.
E-mail: josebricenodominguez@gmail.com

Distância de Mérida até a experiência:

approximately

Duração da experiência:

30 minutos approximately

Location of No. 096 Torta de pib

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