No. 228 Charritos feitos de lenha em Hocabá

Locais próximos à experiência onde você pode passar a noite:

Hocabá

Dias abertos ao público:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horários em que você pode aproveitar a experiência:

10:00 - 20:00

Número de contato para fazer reservas:

Preço aproximado:

$ MXN

Meses em que você pode aproveitar a experiência:

Todo el año

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Na comunidade de Hocabá, são vendidos os mais deliciosos charritos, um lanche favorito dos yucatecas, que os acompanham com presunto, queijo e pimentas jalapeño. É preparado de maneira tradicional por Don Eduardo Pool, mais conhecido como "El Papacito", que aprendeu essa receita quando trabalhou em uma fábrica de charritos anos atrás. Ele é feito com farinha que é amassada com um pouco de sal e descansa por alguns minutos, depois é enrolada e achatada com um rolo de massa. Em seguida, ele é deixado para secar, cortado, separado e frito em lenha até ficar com a consistência certa de que tanto gostamos. Esse procedimento permite que ela tenha uma textura crocante ao ser degustada. Experimente o lanche que fascina todos os iucatecas e deixe-se apaixonar por seu sabor incrível.

Fatos interessantes

Recomendações ao turista: Prove com presunto em cubos e queijo, acompanhado de pimentas jalapeño.
Formas de pagamento: dinheiro.
Recomendado para: Famílias, casais e portadores de necessidades especiais.

Distância de Mérida até a experiência:

approximately

Duração da experiência:

approximately

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