Locais próximos à experiência onde você pode passar a noite:
Mérida
Dias abertos ao público:
Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Horários em que você pode aproveitar a experiência:
08:00 - 16:00
Número de contato para fazer reservas:
Preço aproximado:
$ MXN
Meses em que você pode aproveitar a experiência:
Todo el año
O leitão assado é um prato tradicional da região, que leva várias horas para ser preparado. Ele é feito com pernil de porco e temperado com cravo, orégano, louro, pimenta-do-reino, pimenta tabasco, alho, sal e laranja azeda. Para prepará-lo, é necessário misturar todos os ingredientes com suco de laranja para obter a marinada para o pernil, que é então deixado de molho em uma bandeja por alguns minutos. Em seguida, ela é assada no forno por algumas horas coberta com papel-alumínio, depois o papel-alumínio é removido e ela é colocada de volta no forno por mais alguns minutos. Essa última etapa permitirá que a parte superior da carne fique exposta, deixando-a crocante e com aspecto adocicado. Aproveite esse ensopado peculiar com pico de gallo, seja em torta ou tacos, você vai adorar!
Fatos interessantes
Recomendações para turistas: Acompanhe com pico de gallo e chilli habanero.
Formas de pagamento: dinheiro.
Recomendado para: Famílias, casais e portadores de necessidades especiais.
Duração da experiência:
1 hora approximately