Locais próximos à experiência onde você pode passar a noite:
El Cuyo
Dias abertos ao público:
Domingo, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado
Horários em que você pode aproveitar a experiência:
18:00 - 22:00
Número de contato para fazer reservas:
Preço aproximado:
$180 MXN
Meses em que você pode aproveitar a experiência:
Todo el año
La Casa Palma é um restaurante argentino localizado em El Cuyo, que tem alguns pratos de fusão yucateca, como o ravióli de cochinita. A maneira pela qual eles chegam a essa fusão se deve ao fato de que na Argentina, após a Segunda Guerra Mundial, houve uma grande migração europeia, especialmente de italianos, onde ambas as culturas se envolveram em uma fusão gastronômica; portanto, hoje em dia, a massa é um prato muito comum em qualquer mesa argentina. Ravioli é uma massa de farinha de trigo feita em forma de um pequeno quadrado recheado. A intenção de fundir a massa com as terras de Yucatán levou a La Casa Palma a escolher um dos pratos mais representativos de Yucatán: a cochinita. Ela é cozida em um forno a lenha durante a noite em fogo muito baixo, marinada em achiote, pimenta e laranja azeda. A massa também é tingida com achiote, o que lhe dá uma cor avermelhada e realça o sabor. O habanero é servido à parte, para ser adicionado a gosto. Esse prato pode ser acompanhado por um dos três molhos à escolha do comensal: molho de tomate, creme de ervas ou rougut de carne, que é um molho de tomate e carne cozido lentamente. Tudo é servido no estilo argentino: com queijo e pão caseiro. Experimente esse e outros pratos argentinos e de fusão!
Fatos interessantes
Formas de pagamento: Dinheiro, transferências bancárias e cartões bancários.
Número mínimo / máximo de pessoas: 1 pessoa / 60 pessoas.
Recomendado para: Famílias e casais.
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E-mail: rickipalma13@gmail.com
Regiões
Distância de Mérida até a experiência:
approximately
Duração da experiência:
2 horas approximately