No. 298 Dulce de nance

Lugares cercanos a la experiencia en donde puede pasar la noche:

Motul

Días abierto al público:

Domingo, Lunes, Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado

Horarios en los que se puede disfrutar la experiencia:

10:00 - 16:00

Número de contacto para realizar reservaciones:

Precio aproximado:

$ MXN

Meses en los que se puede disfrutar la experiencia:

Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto

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El nance es una fruta amarilla que cuenta con varias vitaminas como la K, C y E, así como con ácido patogénico, ácido fólico, ácido manganeso, hierro, fibra, entre otros. Para elaborar dulce de nance, primero es necesario lavar el nance para dejar reposar por unos minutos. Posteriormente, se cocina en una olla tapada a fuego medio hasta ablandar durante 30 minutos. Seguidamente, se añade canela en rajas, azúcar y se mueve constantemente hasta disolver. Finalmente, se apaga el fuego y se destapa; una vez que esté a temperatura ambiente, se coloca el dulce en un frasco con toda la miel obtenida. ¡Ahora es momento de disfrutar! Puedes degustarlo caliente o frío, así como añadir licor para fermentar.

Datos de interés

Recomendaciones para el turista: Acudir a los mercados tradicionales para comprar este dulce.
Formas de pago: Efectivo.
Recomendada para: Familias, parejas y discapacitados.

Duración de la experiencia:

approximately

365 sabores

en Yucatán