No. 282 克里米塔巧克力饼

Churro de cremita 是一种来自尤卡坦半岛的美味海滩甜点，它是用面粉、糖、盐和黄油制成的，面团要打至均匀，然后盖上盖子静置 40 分钟。然后将面团压扁，切成同样大小的长方形，在塑料或木制模具上涂油，在卷起来之前，用打散的鸡蛋将面团两端粘在一起。然后将面团从一边到另一边煎五分钟，直至金黄色。将面团放在吸油纸上晾凉，去掉多余的油。制作馅料时，将糖和水在锅中混合，直到得到浓稠透明的糖浆，然后在搅拌机中与蛋白、色素和香草精混合。这种甜点在沿海地区很受欢迎，您可以在下次访问尤卡坦州时品尝。

有趣的事实

给游客的建议：游览尤卡坦的沿海地区和传统市场。
付款方式：现金。
推荐人群家庭、情侣和残疾人。